Oligoelementos

Los oligoelementos son iones inorgánicos que funcionan con determinados sistemas catalizando reacciones metabólicas. Son necesarias en cantidades pequeñísimas, menos de 100 mg. 

Son:

-Cobalto

-Cromo

-Flúor 

-Manganeso

-Cobre

-Molibdeno

-Níquel

-Hierro

-Selenio

-Vanadio

-Zinc

-Yodo

Son importantes ya que nuestras células son permanentemente atacadas por el estrés, el cansancio y las enfermedades, y estas sustancias crean defensas que nos protegen contra todo esto.

También al consumirlos protegemos nuestras células de envejecer prematuramente. 

Los podemos encontrar en el agua, el té, la carne, la levadura de cerveza, el pescado, verduras de color verde oscuro, frutos secos, vísceras de animales, las hortalizas, el chocolate, los hongos, etc.